“5·20”不僅是表白日，也是世界計量日，更是中國學生營養(yǎng)日。5月20日，浙農華盛召開校園食材“儲、檢、配”標準化戰(zhàn)略合作啟動大會，共同聚力創(chuàng)新試點建設，以標準化守護校園食材安全，用數(shù)智化引領行業(yè)標桿未來，向校園食品安全深情“表白”。
諸暨市市場監(jiān)督管理局行政執(zhí)法隊隊長顧定建、諸暨市教育發(fā)展中心副主任郭首權、浙江省質量科學研究院標準化研究中心產業(yè)發(fā)展所所長劉曉明、浙江漢衛(wèi)軟件科技有限公司總經理龔德智、浙江用友軟件有限公司負責人尹思遠等相關領導、專家及浙農控股集團有關領導、浙農華盛領導班子、中層骨干參加大會，政企學研多方聯(lián)動，共筑食安防線。
顧定建充分肯定了浙農華盛公司的食品檢測規(guī)范化、標準化工作，并表示校園食品安全一直是社會關注的焦點，校園食材配送是關鍵一環(huán)，希望公司能結合行業(yè)實際制定科學可操作的“儲、檢、配”標準，強化內部審核，結合數(shù)字化手段確保標準執(zhí)行剛性，同時定期開展標準階段培訓，強化標準落地應用。
郭首權表示，校園食品安全要求日益提高，中小學校園食材配送管理工作影響深遠，希望公司提高思想站位、強化責任擔當，努力從傳統(tǒng)配送企業(yè)向現(xiàn)代化企業(yè)轉型；同時期待校園食材“儲、檢、配”標準化落地應用，更好地開展校園食材配送，保障校園食材安全。
浙農控股集團總經理助理、浙農華盛董事長兼總經理陳江指出，標準化項目啟動不僅是一場從理念到技術的全面革新，也是為行業(yè)樹碑的行動，公司將建立包含產品驗收、冷鏈、智聯(lián)倉儲、物聯(lián)配送等方面的企業(yè)標準；將聯(lián)合省營養(yǎng)學會先期開發(fā)一部分可適用的學生餐譜；將利用數(shù)字化手段創(chuàng)新業(yè)務操作系統(tǒng)；將采取“周調度、旬回顧、月檢查”的模式確保項目順利推進、落地見效。他同時希望以今天為起點，與大家共同書寫校園食品安全的新篇章。
大會宣布成立標準化試點項目領導小組和工作小組、農產品配送ERP系統(tǒng)（升級）項目領導小組和工作小組，明確職責分工，加強溝通協(xié)調，齊心協(xié)力確保項目落地見效。現(xiàn)場，浙農華盛聘請省質科院專家提供標準化技術指導，并與漢衛(wèi)科技簽署數(shù)字化平臺合作協(xié)議。
啟動會后，省質科院專家就《校園食材“儲、檢、配”一體化標準化試點——標準化筑基，護航食品安全》作專題培訓，漢衛(wèi)科技團隊則詳細介紹了數(shù)字化平臺升級方案。
據(jù)悉，浙農華盛校園食材“儲、檢、配”一體化、標準化于2024年底入選紹興市標準化示范試點項目，是將校園食材的倉儲管理、檢測監(jiān)控、配送服務三個核心環(huán)節(jié)，通過標準化流程、數(shù)字化工具、和協(xié)同機制，整合為無縫銜接、數(shù)據(jù)互通、責任閉環(huán)的完整鏈條，實現(xiàn)“從入庫到餐桌”的全流程可控、可溯、可信，最終實現(xiàn)“安全有底線、效率有提升、品牌有溢價”的三重目標。
（浙農茂陽 戴斯維）
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